Weine | Rot
_ erhältlich ab 10. April _ Jugendlich funkelndes Purpur. Duft nach Kirschen und Waldbeeren. Am Gaumen intensiv und saftig frisch mit roten Beeren, erneut Kirsche und Brombeeren. Langer aromatischer Abgang mit warmen Tanninen. Klassisch ausgebaut, ready to drink, aber durchaus mit einem schönen Lagerpotential.
> Mehr Infos
Traubensorte: Pinot Noir Anbau: Biologisch Ausbau: Stahltank Abfüllung: 75 cl und 50 cl Alk. 13,0% Vol.
_ erhältlich ab 10. April _ Dunkles, glänzendes Rubin. Duft nach reifen schwarzen Kirschen, dazu edle Barrique-Noten und feine Schokolade. Im Mund wirkt der Wein wie Samt und Seide. Sehr saftig, rund, dunkelfruchtig, reife Pflaumen. Das Holz ist sehr schön eingebunden. Die elegante Tanninstruktur weist auf seine lange Lagerfähigkeit hin. Wenn Sie ihn jetzt schon geniessen wollen, empfehlen wir, ihn zu dekantieren.
> Mehr Infos
Traubensorte: Pinot Noir Anbau: Biologisch Ausbau: 14 Monate Barriqueausbau Abfüllung: 75 cl, 37,5 cl und Magnum Alk. 13,5 % Vol.
Dunkles Kirschrot mit violetten Reflexen. Delikate Gewürznase, dunkelfruchtig und komplex. Am Gaumen Kräuternoten mit Nelke und Muskat, dazu viel dunkle Pflaumenfrucht. Der Wein ist charaktervoll und gleichzeitig fein gewoben, von sanftem Charme. Der Flirt-Charakter und die reifen Tannine im Abgang erzeugen einen attraktiven Spannungsbogen.
> Mehr Infos
_ leider limitiert _ Traubensorte: Gamaret Anbau: Biologisch Ausbau: 12 Monate Barriqueausbau Abfüllung: 75 cl Alk. 13,5 % Vol.
Kerniges Purpur-Rubin mit funkelndem Rand. Verführerisch cremig-saftig im Mund mit sortentypischen Wildkirscharomen. Dazu Röstnoten, Tabak und ein Touch Schokolade. Runde, ruhige Gerbstoffe.
> Mehr Infos
_ leider limitiert _ Traubensorte: Saint Laurent Anbau: Biologisch Ausbau: 12 Monate Barrique Abfüllung: 75 cl Alk. 13,4 % Vol.